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海洋深層水から作られたミネラルたっぷり手づくり高級天日塩『健好の塩』調理用250g
¥1,620 税込
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美しい海と山に囲まれた『ホタルイカが集う美しい場所』富山県滑川市。この塩は、滑川沖合333メートルから取水された海洋深層水を、火を一切使わずに太陽の力だけで水分を蒸発させて作られたものです。
精製塩と比較して、マグネシウムやカリウムなどの苦汁(苦汁)成分が多く含まれていて、塩辛さの中にも甘味が感じられるやさしい味のするお塩です。
調理用は落としても割れにくい樹脂製保存容器小粒250g入りです。お料理の最後の味の決め手にぜひご利用ください。
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